おしゃれにテーブルを彩りませんか？
おうちで食べるバーニャカウダーの簡単レシピをご紹介します。
おさかなミンチの焼き餃子
おさかなミンチを使った、焼き餃子をご紹介。
あつあつジューシーで美味しくいただけますよ♪
材料（2人分）
- 「おさかなミンチ」120g
- キャベツ100g
- にら25g
- 塩小さじ1/2
- おろし生姜小さじ1/4
- こしょう少々
- ごま油小さじ1/2
- 餃子の皮12枚
- サラダ油大さじ1/2
- 餃子のたれ適量
このレシピで使った商品
手順
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1
- ① キャベツ、にらはみじん切りにしてボウルに入れます。塩をふって混ぜて約５分おき、手で水気をよく絞ります。
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1
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2
- ② ①に解凍した「おさかなミンチ」、調味料を入れ、よく混ぜます。
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2
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3
- ③ 餃子の皮に具をのせ、縁に水をつけてひだをつけながら包みます。
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3
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4
- ④ フライパンにサラダ油をひき、餃子を並べて火をつけます。
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4
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5
- ⑤ 中火で軽く焼き色がつくまで焼き、水80㏄を回しかけて蓋をし、約５分蒸し焼きにします。
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5
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6
- ⑥ 蓋をはずして水分を飛ばし、仕上げます。たれをつけて頂きます。
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6
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- ・野菜の水気はよく絞っておさかなミンチと混ぜ合わせましょう！
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