たこ焼きの具材にシーフードミックスを使います。魚介のうま味がぎゅっと詰まったかわいいコロコロ焼きをつくりませんか。

材料(2人分)
- さば水煮缶1缶
- キャベツ1/8個
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1片
- 鷹の爪1本
- 塩1g(小さじ1/4以下程度)
- 黒こしょう適量
このレシピで使った商品
手順
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1
- ①さば水煮缶詰を開け、水気を切っておきます。
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1
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2
- ②にんにくはみじん切り、キャベツはざく切りにし、鷹の爪は種を抜いて輪切りにします。
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2
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3
- ③フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくと鷹の爪を香りが立つまで炒め、中火にしてキャベツを炒め、塩をふります。
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3
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4
- ④キャベツに油が回り、しんなりしてきたら、さば水煮をフライパンに入れて軽く和えます。
お好みで黒こしょうをふります。
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4
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- ・あたたかいうちでも、冷やしてもおいしいです。
- ・お好みでお豆腐やパスタなどと合わせてアレンジしてください。
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