てまり寿司

めかじきをサルサソースでさっぱりといただくメニューです。ヘルシーですが、ボリューム感がありホームパーティーにも活躍する一品です。

かんぱちのお刺身をごま油と合わせて中華風でいただくアレンジメニューです。
程よいレモンのさわやかな酸味と、ごま油の風味が食欲をそそります。

ジューシーでうま味がギュッとつまったあじの身と、サクッと香ばしい衣でおなじみの定番おかず。ぜひ揚げたてを食べたい一品です！

うなぎの蒲焼きを簡単で彩り豊かなちらし寿司にアレンジしていきます。普段の食卓やホームパーティにも大活躍の一皿です。

いくらを贅沢にのせた寒い季節にオススメのお鍋です。酒粕とお味噌のだしで体が温まります。

サーモンといくらを使った茶碗蒸しです。なめらかな舌ざわりとやさしい味わいに仕上げます。塩麹でサーモンの旨味を引き出した、見た目も美しい一品です。

みんなで分け合える大満足の大皿料理です。

ゴロッとカットされたさけや野菜にほんのり甘いハニーマスタードソースをがからみます。

かまぼこやにんじんの飾り切りで、おせちやおもてなし料理を華やかに彩りましょう。