FishKitchen えびを使った料理のレシピからオススメでまとめ動画のご紹介です!色々な料理の仕方があるえびレシピをお楽しみ下さい♪

手順
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- ①アルゼンチン赤えびは背ワタをとり、ハサミでひげ・脚などをカットし、塩・こしょうを両面にふります。
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- ②野菜は食べやすい大きさにカットします。
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- ③フライパンにカリフラワー、赤えび、パプリカ、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪を並べて入れ、オリーブオイルを注ぎ、赤えびの両面に火を通します。
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- ④仕上げにパセリみじん切りをちらし、バゲットスライスを添えます。
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- ・赤えびに火を通す際、最初は強火で、徐々に弱火にしていくと、きれいに火が通ります。
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