手作りめんつゆ

素朴な風味の煮物は、食卓の定番アイテム。めんつゆだしが、お手軽だけどいい味出してます。みりんのかわりに使うはちみつが隠し味。

ハワイの人気メニューポキをごま油で仕上げて香り良く仕上げました。

作るのも食べるのみんな大好きなたこ焼きレシピです！たこ焼パーティーしませんか！？

たっぷりのしらすをバゲットパンに乗せて召し上がれ。

フライパンひとつでつくれ、おつまみにもおかずにも人気のバター蒸しです。あさりのうまみとにんにくの香りが加わったスープも、パンやパスタを浸して残さずいただきましょう。

たいのあらからとったおいしいだしを生姜スープにしました。しょうが、ねぎがたっぷり入ったスープは体をぽかぽかにしてくれます。

旬のかつおのおいしさを味わえる一品。外側は焼いた香ばしさとほろっとした食感、中は濃厚でうま味たっぷりのかつおが楽しめます。
豪快に盛り付け、お酒のおつまみに、また炊きたてのごはんと一緒に！

ぷりぷりの食感を楽しめる、かきのオイル漬けです。漬け込んだオイルもおいしくいただけるので、お酒のつまみはもちろん、いろんな料理に活用できとっても便利な一品です。